Хорошо...но, на свой вкус я увеличила колличество манки и муки))) Нан хати #веганство@just_veg Нан хати - популярное индийское печенье из манки. Готовится очень просто, получается безумно вкусно. Благодаря специям, такое печенье не похоже на другие. Определенно стоит попробовать. Ингредиенты: 1 стак. муки 1/4 стак. манной крупы 3/4 стак. растительного масла 1/2 стак. сахара 1 ч. л. ванили щепотка кардамона 2 ч. л. рубленых фисташек Приготовление: 1. Разогреть духовку на 180 градусов. 2. Просеять муку в большую миску. Добавить сахар, манку и ваниль. 3. Добавить масло, хорошо перемешать. Замесить мягкое тесто. 4. Сформировать печенье, поместить их на противень. 5. С помощью ножа аккуратно сделать крест сверху печенья. 6. Положить их в холодильник на 30 минут. 7. Посыпать кардамоном. 8. Выпекать их в течение 12-15 минут. 9. Вынуть из духовки, когда кресты начнут раскрываться. Они все еще будут мягкие, не беспокойтесь - затвердеют в течение 5-10 минут. 10. Посыпать фисташками. Приятного аппетита!

Теги других блогов: веганство рецепт just_veg